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前言
Hello, 大家好, 我是北彦川7月初, 这会正是龙虾大量上市的季节, 但是今天刚看到一个消息, 有些无良商家拿着死龙虾进行售卖, 看得我是背后发怵, 想吃点健康的东西还得是自己来, 但是厨艺受限, 那些花里胡哨的做法我又搞不来, 所以今个来个清蒸龙虾。
开箱
买上4斤小龙虾, 放进清水中, 用筷子进行搅拌, 往复多次, 直至水清,
编辑切换为居中添加图片注释, 不超过 140 字(可选)然后再往里倒酒, 将小龙虾浸泡30min, 之后再进行上述清洗, 直至水清。
编辑切换为居中添加图片注释, 不超过 140 字(可选)蒸小龙虾用的是我最近购入的七彩叮当电蒸锅, 纸盒外包装, 内置固定泡沫, 防撞防磕碰,
编辑切换为居中添加图片注释, 不超过 140 字(可选)这款电蒸锅总共有三层, 所以整个配件看起来有点多。
编辑切换为居中添加图片注释, 不超过 140 字(可选)从结构上来看, 这款电蒸锅总共有三层, 容量为18L。
编辑切换为居中添加图片注释, 不超过 140 字(可选)最底下是水箱和加热件, 往上是一层接水层, 再往上是3层蒸屉, 整体看起来干净利落;
编辑切换为居中添加图片注释, 不超过 140 字(可选)从材料上看, 这款电蒸锅整体采用的是食品接触级PC材质, 整个罩、 壳透明轻巧, 蒸煮的过程中可以清晰明了的看到里面食品的变化;
编辑切换为居中添加图片注释, 不超过 140 字(可选)从功能上看, 电蒸锅利用蒸汽的热量可以达到煮食, 热菜等功能, 可以大大减少烹饪的时间, 同时, 蒸汽量的大小也可以调节, 可大可小;除此之外, 它还支持12h预约和8h保温功能, 当你还在睡觉或者上班的时候, 食物就已经开始蒸煮了, 不耽误时间。
编辑切换为居中添加图片注释, 不超过 140 字(可选)说了那么多, 我的小龙虾也洗好了。
体验
(1)使用
这款电蒸锅的水箱为1.4L, 首先加满水, 然后把蒸屉依次盖好;
编辑切换为居中添加图片注释, 不超过 140 字(可选)蒸笼的总容积为18L,
编辑切换为居中添加图片注释, 不超过 140 字(可选)4斤的小龙虾, 还是可以轻松放在里面的;
编辑切换为居中添加图片注释, 不超过 140 字(可选)为了让小龙虾更好吃, 蒸的时候放了八角、 香叶、 葱、 姜以及蒜, 最后再浇点柠檬汁, 齐活,
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编辑切换为居中添加图片注释, 不超过 140 字(可选)三层满满当当的, 整一次一家几口都能吃。 把蒸汽量开到最大, 设置20min蒸煮时间, 剩下的就交给时间吧。
编辑切换为居中添加图片注释, 不超过 140 字(可选)闲着没事, 在一旁看了一下,
编辑切换为居中添加图片注释, 不超过 140 字(可选)眼看着一层的小龙虾从躁动、 不安、 狂摆, 到虾壳由暗红变成黄红色, 接着是二楼和三楼的小龙虾也是同样的经历。
编辑切换为居中添加图片注释, 不超过 140 字(可选)告诉大家一个注意事项, 大家在蒸小龙虾的时候, 千万不要拔掉虾线, 这样蒸完后, 虾球部分才不会散掉。
编辑切换为居中添加图片注释, 不超过 140 字(可选)一轮蒸完后, 最底下的一层小龙虾基本上都熟了,
编辑切换为居中添加图片注释, 不超过 140 字(可选)但是二、 三楼的小龙虾还差点, 调换下位置, 再来20min, 两轮下来, 三屉小龙虾基本上就已经全部熟了。
编辑切换为居中添加图片注释, 不超过 140 字(可选)蒸的过程中, 可以清晰的看到从小龙虾壳中冒泡的肉汁, 让人垂涎欲滴, 此刻屋内也早已沉浸于虾肉的鲜香中, 我也早就有点迫不及待了。
编辑切换为居中添加图片注释, 不超过 140 字(可选)时间一到, 开盖, 鲜香袭来, 丝毫不输餐厅里的做法。
编辑切换为居中添加图片注释, 不超过 140 字(可选)将小龙虾捞出, 摆盘, 整点香菜, 调好蘸酱汁(蚝油、 蜂蜜、 生抽、 柠檬汁、 香油、 些许芥末), 再倒上两瓶杨梅饮料, 完美。
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编辑切换为居中添加图片注释, 不超过 140 字(可选)清蒸出来的小龙虾, 最大程度上保持了其原有的鲜味, 蘸上酱汁, 一口下去, 满嘴留香, 越吃越香,
编辑切换为居中添加图片注释, 不超过 140 字(可选)原以为4斤可能有点多, 但没想到吃到最后才5分饱。
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(2)清洗
龙虾清蒸完后, 一些“废水”也会堆积在接水层内, 清洗的时候直接倒掉, 然后用水一冲即可, 因为整个蒸煮过程没有涉及到油, 因此在清洗的过程中也是非常的方便, 拿水一冲, 抹布一抹, 要比洗锅来的方便,整个过程也不需要洗洁剂, 不伤手, 洗的也快, 洗完往那一搁, 晾干即可。
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总结
最近小龙虾的上市, 所以我就拿这款电蒸锅上手试了试, 真香!肉类都能够蒸熟的, 其它类的食品如五谷杂粮等都是和Easy的, 我后面再慢慢琢磨。
编辑切换为居中添加图片注释, 不超过 140 字(可选)最后, 再对这款七彩叮当电蒸锅进行总结: 『亮点』整体外观颜值非常适合我们这种在外搬砖的独居人士;18L容量大, 1.4L大水箱, 容纳得多, 工作得也更持久;万物皆可蒸煮, 清淡且健康;支持12h预约和8h保温功能, 早起晚归都能吃上热乎饭菜;清洗方便, 稍微一冲即可。 『建议』水箱中的预警线不太明显, 建议着色处理。 OK, 关于七彩叮当电蒸锅就说到这里, 我是北彦川, 咱们下次再见!
大发体育网站(大发体育网址) “雪糕护卫”来了, “雪糕刺客”们或将无法“宰客”?******刚入夏时, “去便利店不认识的雪糕不要拿”、 “遇到雪糕刺客你怎么出招”等话题在社交媒体上频现, 可见目前不少雪糕的价格超过了消费者的接受程度, 而且有时候甚至不明码标价。
高价雪糕还有了“雪糕刺客”的别称: 指的是那些在冰柜里其貌不扬的雪糕, 但你去付钱的时候, 他们会用价格“刺你一剑”(太贵)。
不过, 让消费者感到欣慰的是, “雪糕护卫”来拯救市场了。 7月1日起, 国家市场监督管理总局发布的《明码标价和禁止价格欺诈规定》施行。 该规定提及: 不标示或者显著弱化标示对消费者或者其他经营者不利的价格条件, 诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易属于价格欺诈行为。 社交平台上, “发现雪糕不标价可立即投诉”、 “7月起雪糕刺客或将无处遁形”等话题取而代之。
第一财经记者近日通过走访上海市的几家便利店发现, 雪糕的价格确实没有非常明显地标示在旁边, 而是在冰柜的左侧或者外侧统一标示, 所以消费者在结账之前不知道价格的情况是很可能发生的。

北京云嘉律师事务所律师赵占领告诉第一财经记者: “上述标价方式倒算不上欺诈消费者, 因为也算明码标价了, 只是明码标价的方式不是在商品的包装上面贴价签。 ”
赵占领分析称, 目前市场上对雪糕的具体标价方式应该是没有统一规定的, 雪糕这种商品也有其特殊性。 第一, 它的面积比较小;第二, 一旦拿出来, 在常温下它可能会变软或融化, 所以价签如果直接贴在雪糕的包装上, 可能不是很方便贴;甚至有的雪糕没有外边的包装, 价钱也没地方贴。 所以, 商家把雪糕的价格贴在冰柜的旁边或者其他地方, 这也算明码标价。 ”
雪糕高端化趋势近年来已格外明显。 曾经是80后和90后童年回忆的“七个小矮人”、 “小布丁”、 “随便”、 “三色杯”等0.5元至4元的雪糕已经较难在市面上找到了, 取而代之的是5至20元的产品: 9元的梦龙、 11元的李大橘、 12元的八喜、 17至18元的奥利奥。 当然, 还有一些早年间就成为高端冰淇淋代表的品牌依然在市场上售卖, 例如单价在25至35之间的哈根达斯、 歌帝梵等。
一位食品行业从业者对第一财经记者透露: “冰淇淋批发价大约为零售价的70%, 所以零售商卖高价的冰淇淋利润高出不少, 但是销量不一定有中低端的高。 ”
冰淇淋行业的毛利率如何?八喜冰淇淋母公司三元股份(600429.SH)财报显示, 近几年公司冰淇淋业务的毛利率在30%左右;伊利股份(600887.SH)冷饮业务毛利率则一直维持在40%以上。
上述食品行业从业者还表示, 诚然, 近年来冰淇淋行业的成本是有波动的。 因为疫情原因, 从原材料到供应链的成本都有所提升。 但是其他零食类、 冷链类食品的涨价并没有冰淇淋这么快。
而对于高价雪糕的消费群体, 中国食品产业分析师朱丹蓬分析称, 新生代消费群体对价格并不敏感, 但对于情感以及品牌的调性比较在意。 因此, 这部分人群推动了冰淇淋属性的转变, 也为市场带来了巨大的增长空间。
大发体育网站(大发体育网址) 我国数字经济规模超45万亿元******新浪科技讯 7月3日上午消息, 近日从工业和信息化部获悉: 近年来, 我国数字经济蓬勃发展, 产业规模持续快速增长, 已数年稳居世界第二。 统计测算数据显示, 从2012年至2021年, 我国数字经济规模从11万亿元增长到超45万亿元, 数字经济占国内生产总值比重由21.6%提升至39.8%。
大发体育网站(大发体育网址) 经典浸润学生心灵 助力书香校园打造******本报讯(记者 赵福生 陈逶)近日, 西安泾河中心学校举行了经典诵读抽测展示活动, 用经典浸润学生心灵, 助力书香校园打造。
本次集体展示内容包括蒙学读物和经典诗词五首, 主要检查学生们对《弟子规》《三字经》等经典篇目的背诵情况, 个人抽测内容为随机抽取的各年级必背古诗词。 活动现场, 三年级小朋友身着传统汉服, 饱含激情地读诗、 唱诗、 演诗, 有模有样。 二年级小朋友编排了动作, 把优美古诗词用动感的节奏方式演绎, 情景交融。 一年级小朋友用洪亮的童声吟诵古诗词, 憨态可掬。
经典诵读是该校的一大办学特色。 为使经典诵读扎实推进, 学校精心编订了适合各年级学生诵读的经典古诗文校本读物。 学校持之以恒坚持辅导、 诵读, 使得学生人人能够熟练背诵, 入心入脑。
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